製品名 | 水寒天 |
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製品概要 | 寒天料理は、手間や調理の難しさから家庭で作る機会が少なくなっています。そこで、手間を省き、家庭でも手軽に作れ、食する人に応じた甘さや硬さに調整できる水寒天を開発しました。寒天を一度溶かし再度凝固させることで舌触りが滑らかになる相乗効果も得られ、また、ゼラチンと異なり常温でも溶けないため、さまざまなレシピに利用できます。 |
活動分野 | 飲食料品 |
販売先 | |
企業名 | 山ト食品(株) |
住所 | 静岡県伊豆の国市吉田563 |
代表者名 | |
業種 | |
TEL | 0558-76-2524 |
FAX | 0558-76-6929 |
URL | http://www.izuyamato.com |
連絡担当者名 |
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平成19年度選定商品